根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等37项食品安全国家标准。其编号和名称如下:
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品
GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品
GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱
GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品
GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品
GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖
GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范
GB 15193.3-2014 食品安全国家标准 急性经口毒性试验
GB 15193.4-2014 食品安全国家标准 细菌回复突变试验
GB 15193.5-2014 食品安全国家标准 哺乳动物红细胞微核试验
GB 15193.8-2014 食品安全国家标准 小鼠精原细胞或精母细胞染色体畸变试验
GB 15193.9-2014 食品安全国家标准 啮齿类动物显性致死试验
GB 15193.10-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞DNA损伤修复(非程序性DNA合成)试验
GB 15193.12-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞HGPRT基因突变试验
GB 15193.16-2014 食品安全国家标准 毒物动力学试验
GB 15193.20-2014 食品安全国家标准 体外哺乳类细胞TK基因突变试验
GB 15193.21-2014 食品安全国家标准 受试物试验前处理方法
GB 15203-2014 食品安全国家标准 淀粉糖
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品
GB 17401-2014 食品安全国家标准 膨化食品
GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水
GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
GB 29987-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料
GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
GB 31618-2014食品安全国家标准 食品营养强化剂 棉子糖
GB 31619-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶
GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
GB 31626-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯)
GB 31627-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 香芹酚
GB 31628-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 高岭土
GB 31629-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚丙烯酰胺
GB 31630-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇
GB 31633-2014食品安全国家标准 食品添加剂 氢气
GB 31635-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 聚苯乙烯
国家卫生计生委办公厅关于实施《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)问题的复函
包含6个增补公告:
1.关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年 第1号)
2.国家卫生计生委发布关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告 2016年第8号
3.关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号)
4.关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告(2016年第14号)
5.关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号)
6.关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告 2017年第3号